Halloweenkuchen (Grabkuchen)
23. Oktober 2009 von admin
Zutaten:
1 Prise Salz, 400 g Mehl, 250 g Margarine, 250 g Zucker, Kakaopulver (entölt),
250 g Puderzucker für die Glasur, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker,
6 Eier, Spekulatius je nach belieben.
Zubereitung:
Alles verrühren und Kakaopulver hinzufügen, je mehr um so dunkler der Kuchen. Nochmals verrühren und einen Schuss Milch hinzugeben. Den Teig auf ein Backblech geben.
Für ein Massengrab brauchst Du noch Spekulatius, die werden als Grabsteine (schräg im Teig aufgestellt) für das Massengrab gebraucht und Glasur. Aus dem Puderzucker und Zitrone machst die Glasur . Ansonsten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen und bei Gas ca. Stufe 6. Backzeit etwa 20 – 30 Minuten. Nach dem Backen die Glasur über den Grabkuchen verteilen.
Viel Spaß und Guten Appetit!
